說明:
一、近幾年來,諾羅病毒皆為我國食品中毒案件病因物質之首位,為提醒各級學校防範諾羅病毒食品中毒,提升人員及食品製備過程之安全衛生管理,食藥署已製作「防範諾羅病毒食品中毒很簡單!」宣導影片,請貴校轉知宣導。
二、前揭影片可至該署食藥網>業務專區>食品>餐飲衛生>防治食品中毒專區> 提升防治食品中毒知能專區(宣傳單張、海報、動畫及年報)>預防食品中毒宣導動畫( http://www.fda.gov.tw/TC/siteContent.aspx?sid=10634 )及食藥好文網YOUTUBE頻道( https://www.youtube.com/watch?v=4SbUPfF4yy8 )逕行點閱收看,提升預防諾羅病毒食品中毒相關知能。